Le N-acétylcystéine (NAC) et le sélénium sont deux nutriments qui peuvent être utilisés comme compléments alimentaires pour leurs propriétés bénéfiques sur la santé.
Le sélénium est un oligo-élément essentiel que l on trouve dans certains aliments comme les noix du Brésil, le poisson, la viande et les céréales. Le sélénium est un cofacteur important pour certaines enzymes antioxydantes, telles que la glutathion peroxydase, qui aident à protéger les cellules contre les dommages oxydatifs.
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